Karczma Polska Pod Kogutem Restauracja Świnoujście


MENU SYLWESTROWE 2018

Danie I:
krem ze szparag z kleksem bitej śmietany i prażonymi migdałami

Danie II:
pieczona perliczka nadziewana suszonymi owocami w sosie borówkowym
z czerwoną kapustą i marchwiowym puree

Zakąski:
półmiski mięs pieczystych
awokado z sałatką krewetkową
rolada z boczku faszerowana wątróbką drobiową
torcik jarzynowy
rolada ze smażonego szpinaku z łososiem wędzonym
befsztyki tatarskie
swojska galareta wieprzowa
sandacz faszerowany (podany w całości) 
sałatka z kurczakiem wędzonym
przekąski koktajlowe – (roladki z cukinii z serkiem mascarpone,
pomidorki cherry z fetą, grzybie kapelusze z pastą krewetkową,
rolmopsy z dorsza z warzywami korzennymi)
udka drobiowe w panierkach łagodnej i ostrej
śledź w sosie z musztardy i miodu
śledź pod buraczaną pierzynką
owocowy stragan

Deser:
tort sylwestrowy – około godziny 24.00

Danie nocne:
marynowana wołowina po burgundzku – około godziny 1.00

Napoje:
wódka biała, whisky, piwo, wino białe i czerwone – bez ograniczeń
napoje bezalkoholowe – bez ograniczeń
wino musujące – 1 butelka / 4 osoby

Koszt wieczoru sylwestrowego 350,00 PLN od osoby
  
Serdecznie zapraszamy!

SILVESTER MENU 2018

Suppe:
Spargelcremesuppe mit gerosteten Mandeln

Hauptgang:
Perlhuhn gefüllt mit getrocknetem Obst mit Preiselbeer Sauce,
Rotkohl und Karottenpüree

Auf dem Buffet:
Gebackene Verschiedene Fleischsorten nach Altpolnischen Art
Garnelensalat in der Avocado
Speckroulade mit Leber
Gemüsetorte
Roulade mit frittiertem Spinat und geräuchertem Lachs
Rinderlende Tatar
Schweine Gelle
Ganze Zander gefüllt
Salat mit geräuchertem Hähnchen
Servierplatten mit Cocktail Appetit Häppchen - (Zucchini Rouladen
mit Mascarpone, Cherry Tomaten mit Fetakäse, panierte Champignons
mit Garnelenpate, Pochierte Dorsch, mit Gemüse gerollt)
Panierte Hähnchenkeule
Hering im Senf-Honig Sauce
Fruchte Variation
Hering unter "Federbett"

Nachtisch:
Silvester Torte ca. 24.00 Uhr

Nachtgang:
Rind nach Burgunder Art ca. 1.00 uhr

Getränke:
Vodka, Whisky, Bier, Wein – ohne Limite
Alkoholfreie Getränke – ohne Limite
Sekt – 1 Flasche für 4 Personen

Preis für das gesamte Menu 350,00 PLN

Wir laden Sie herzlich ein!

Opinie naszych klientów


  • Odwiedziliśmy już wiele lokali, które miały w swojej nazwie słowo „karczma” ale dopiero w Świnoujściu znaleźliśmy restaurację, która na taką nazwę w pełni zasługuje! Wspaniałe jedzenie, przepiękny lokal, miła obsługa – to wszystko czego potrzeba aby spędzić niezapomniane popołudnie z rodziną. Polecamy wszystkim polędwiczkę wieprzową w sosie kurkowym – mistrzostwo! Porcje duże, doprawione idealnie. Obsługa miła nienarzucająca się.

    Ela W.
  • W restauracji miałam wesele, super organizacja, przemiła obsługa , jedzenie wyśmienite.Zadowolona byłam w stu procentach.Dziękuję za tak profesjonalne przygotowanie tego tak ważnego dla mnie wydarzenia.Niezapomniane dla mnie chwile, a zadowolenie naszych gości bezcenne;-)POLECAM!!!

    Katarzyna P.
  • Restauracja znajduje się na końcu promenady, w pobliżu basenu i plaży. Wystrój wnętrz jest ładny i wygląda jak stary Taverne. Obsługa i pracownicy są doskonali. Wiele możliwości wyboru jedzenia utrzymując pokój zawsze zajęte. Polecam go wszystkim.

    Ryszard
  • Spotkanie rodzinne,pyszny obiad to tylko Karczma Polska,nie raz z rodzinką tam chodzimy ponieważ można smacznie zjeść, fantastyczny klimat i miła obsługa,ja osobiście serdecznie polecam polędwice wołową w sosie pieprzowym bardzo dobrze komponuje się z jarzynami gotowanymi,córki z kolei uwielbiają polędwice wieprzową w sosie serowym,golonkę z kapusta zasmażaną.Jak ktoś ma jakieś wątpliwości to proponuje osobiście spróbować tej kuchni.

    Dorota M.