Szef Kuchni Poleca
 
Przegryzki Zimne
 
Przegryzki Ciepłe
 
Sałatki
 
Polewki
 
Strawy Mączne
 
Koryta
 
Strawy z Wieprzowiny
 
Strawy z Drobiu
 
Strawy z Dziczyzny
 
Dania z Wołowiny
 
Dania z Ryb
 
Dodatki, Jarzyny
 
Desery
 
Napoje Gorące
 
Napoje Chłodzące
 
Piwa
 
Wódki
 
Koniaki, Brandy
 
Tequilla
 
Likiery, Aperitify
 
Giny, Rumy
 
Whisky
 
Bourbony
 
Drinki Alkoholowe
 

STRAWY Z DZICZYZNY
WILDBRETGERICH
GAME DISHES


NA GÓRZE JELEŃ NA DOLE RÓŻE, ROZKOSZE 55.00 zł
ZA TO Z JEDZENIA DUŻE- pieczeń z jelenia w sosie z dzikiej róży
(ziemniaki ćwiartki, jarzyny gotowane)
Roast Deer with wild rose sauce (Potato wedges, Boiled vegetables)
Hirschbraten in „ Wildrosensose“ (Viertelkartoffeln, Blanchiertes Gemuse) 150g/200g/200g


FRYKASY Z DZIKIEJ ŚWINI-dzik w sosie wiśniowym 55.00 zł
(ziemniaki talarki , jarzyny gotowane)
Wild Boar’s Ham with cherry sauce (Potato dollar chips , Boiled vegetables) 150g/200g/200g
Wildschweinschinken in Cherry-Kirsch –Sose (Viertelkartoffeln ,Blanchiertes Gemuse )