Szef Kuchni Poleca
 
Przegryzki Zimne
 
Przegryzki Ciepłe
 
Sałatki
 
Polewki
 
Strawy Mączne
 
Koryta
 
Strawy z Wieprzowiny
 
Strawy z Drobiu
 
Strawy z Dziczyzny
 
Dania z Wołowiny
 
Dania z Ryb
 
Dodatki, Jarzyny
 
Desery
 
Napoje Gorące
 
Napoje Chłodzące
 
Piwa
 
Wódki
 
Koniaki, Brandy
 
Tequilla
 
Likiery, Aperitify
 
Giny, Rumy
 
Whisky
 
Bourbony
 
Drinki Alkoholowe
 

STRAWY Z WIEPRZOWINY
SCHWEINEFLEISCHGERICHTE
PORK DISHES
SVINEKOED RETTER


ŁYSINA MŁYNARZA-golonka po wiejsku 37.00 zł
(ziemniaki odsmażane, kapusta z grzybami)
Pork hock village style (Fried potatoes ,cabbage and mushrooms ) ok.400g/200g/200g
Eisbein nach Ländlicher Art ( Bratkartoffeln , Sauerkraut mit Pilzen )

GOLONKA PO CYGAŃSKU 37.00 zł
( ziemniaki dufinki, ogórek kiszony)
Boiled Pork leg in hot-spicy sauce ( fried mashed potatoes, saltcucumbers ) ok.400g/200g/200g
Eisbein in Scharferzigeuner Sauce (Purierte Kartoffeln in Zapfenform, Gurken)

ZACHWYT JUHASA-kotlet wieprzowy z oscypkiem 35.00 zł
(ziemniaki talarki , bukiet surówek)
Pork Cutlets with Ewe Cheese (Potato dollar chips ,Bouquet fresh vegetables) 200g/200g/200g
Schweinskoteletten mit Schafkäse ( Schnitzelkartoffeln, Rohkostplatte)

KRÓL NIEPODZIELNY OBIADÓW NIEDZIELNYCH- 33.00 zł
schabowy z kością (ziemniaki odsmażane, kapusta zasmażana)
Traditional pork cutlet in breadcrumps (Fried potatoes ,fried cabbage ) 200g/200g/200g
Schweinkoteletten paniert mit Knochen (Bratkartoffeln ,Kohl Gedämpft)

POKARM STADNY , KARCZEK BIESIADNY-karkówka 34.00 zł
pieczona z jabłkami (kopytka , bukiet surówek)
Pork neck with apples (Polish dumplings ,Bouquet fresh vegetables) 150g/200g/200g
Schweinekamm mit Apfeln Überbacken (Kartoffelklöesschen , Rohkostplatte)

SCHAB „SZTYGARA”- schab faszerowany kiełbasą 35.00 zł
(kluski śląskie, kwaszaki z cebulą)
Roast Pork Filet Stuffed Sausage (Polish dumplings , Cucumbers Salad with Onion) 150g/200g/200g
Schweinsfilet gebraten gefüllte Wurst ( Schlesiescheklösschen , Gurkensalat mit Zwiebel)

WARKOCZ MARYNY NA SEROWEJ PIERZYNCE- 41.00 zł
Polędwiczka wiep. w sosie serowym
(frytki, jarzyny gotowane)
Pork Lion in Cheese sauce (French fries ,Boiled vegetables) 200g/200g/200g
Schweinetopf in Käse-Sahne-Bett (Pommes und gekochtes Gemüse )

WIE KAŻDA MĄDRA GŁÓWKA , ŻE NIE MASZ 34.00 zł
JAK KARKÓWKA-karczek z rusztu
(bukiet surówek, frytki)
Nacken vom Roast (french fries, bouquet fresh vegetables) 200g/200g/200g
Gegrillter Schweinekamm ( Pommes, Rohkostplatte)

BABUCIEK , CO Z OGNIA NIE UCIEKŁ-schab z rusztu 34.00 zł
(ziemniaki ćwiartki ,bukiet surówek)
Grilled Pork cutlet (Potato wedges ,Bouquet fresh vegetables) 200g/200g/200g
Schweinsrücken vom Rost (Viertelkartoffeln ,Rohkostplatte)

SCHAB PO CYGAŃSKU 24.00 zł
Grilled porkcutlet with hot-spicy sauce 200g/100g
Schweinsrucken mit scharferzigeuner sauce

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE KURKOWYM 31.00 zł
Pork lion in a cream-mushroom sauce 200g/100g
Schweinetopf in sahne-pfefferling sauce